「フードシステムソリューション2023」においては、お陰様で多くの方々にお集まりいただき大盛況のうちに閉会できましたことを厚く御礼申し上げます。
タニコーブースでは学校給食にかかわるお悩みの解決法を、その場で体感できるブースを展開いたしました。
【バブルウォッシュプロ】
キーワードは「楽する洗浄」
食器をカゴごと洗浄できる機器をご提案しました。従来のカゴごと洗浄機より洗浄力に優れ、浸漬装置より放出されるマイクロナノバブルによって隅々まで洗浄します。
【省力化・省人化仕様 学校給食調理向け野菜下処理三槽シンク】
槽底部のバブルボックスより出る気泡の力によって手洗いによる野菜洗浄の負担を軽減。
また、オプションの反転カゴによって野菜を隣の槽へまとめて移動できます。
反転カゴは軽量で扱いやすいタイプと、丈夫で変形しにくいタイプの2種からお選びいただけます。
完全流水仕様で常に新鮮な水で洗浄できるほか、バブルボックスとエアホースは分解して清掃可能なサニタリー仕様です。
【天吊式コンテナ消毒装置】
コンテナ内の食器をそのまま消毒保管
天吊式コンテナ消毒装置は、食器カゴに収納した食器とコンテナ内部を同時に消毒可能で、翌朝、コンテナに食器を積み込む作業をなくすことができます。
また、コンテナの保管場所とコンテナプールを共有化することで省スペース、建築コストの削減を図ることができます。
【自動手指消毒器(多人数対応型)】
衛生的な手洗いを実践できる機能全てがオールインワン
「石鹸」「温水」「消毒液」を排出できるタッチフリー式のサニタリーバーや、使用人数に合わせた「爪ブラシ」と「使用済み爪ブラシ入れ」、ペーパータオルを設置できる「ペーパータオルホルダー」などの充実した設備によって、文部科学省の手洗いマニュアルを実践できます。
【児童用食育テーブル/児童用手洗い器】
認定こども園などの施設において先生のマネをしながら給食の下処理の手伝いができ、食の興味を促す「児童用食育テーブル」を出展いたしました。
扉は鍵付き、テーブルの角に丸みを付けた安心安全設計となっています。
また、先生・年長・年少とそれぞれの高さに対応し、適切な手洗いを学ぶことができる「児童用手洗い器」も出展いたしました
他にも、遠方の方でも安心して展示会をご体験いただけるよう、WEB展示会を開催しております。ご使用されているスマートフォン、PC、各種端末からお気軽にご体感いただけます
フードシステムソリューション2023は、学校、病院・高齢者施設、セントラルキッチンなど、給食・大量調理現場に係わる設備・機器の専門展示会です。
※クリックで画像が拡大します
・新型カゴごと洗浄機(バブルウォッシュプロ)
・省力化・省人化仕様 学校給食調理向け野菜下処理三槽シンク
・大型スチームコンベクションオーブン(1/1ホテルパン:20段/パススルータイプ)
・食缶運搬ロボット
・スライサー架台(分割式)
・白衣異物除去機(白衣コロコロさん)
・児童用食育テーブル
・児童用手洗い器
・コンパクトベーカリーシステムユニエース
フードシステムソリューション2023
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官需部